日常の疑問や雑学について紹介します
原因 酸化(さび):活性酸素が原因 酸化ストレスの原因:紫外線、タバコ、仕事、古い油、過度な運動 糖化(こげ):タンパク質、脂肪(AGEが発生) AGE:タンパク質と糖質あげる、高温で焼く、あげるとできる 脂質、炭水化物、紫外線、タバコ 対策 (糖化)…
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