食べてはいけないもの
悲惨な現状
・糖尿病:5人に一人、やばい病気、あらゆる病気になる
貧困層の病気
・エンゲル係数下がる:医療費が上がった
→安いものを食べているから(貧困化になっている)
生活チェック(コンビニ、ファミレス食べてはいけない)
1お菓子:だめ、トランス脂肪
2ジュース:だめ
3ゼロカロリー飲料:とてもだめ、毒やばい
4揚げ物:だめ、トランス脂肪
5米、パスタ:だめ
6サラダ:だめ
→コンビニ、ファミレスのものがだめ!!!
食べてはいけない
・白い3悪魔:砂糖(やばすぎ)、白米、小麦粉
血糖値が上がりすぎる、精神的に負荷がかかる
栄養分を消費してしまう、栄養がない
砂糖は取らなくてもいい
・トランス脂肪酸:菓子パン、スナック
しかし、これらをよくとるのは肥満傾向にある人が多い
なので、取り過ぎないことが大切
食べるべきもの
・玄米、全粒粉小麦(ゆっくり炭水化物)
・豆、海藻類(豆:タンパク質、海藻:ミネラル)
→サプリメントは駄目!!!
・果物、ナッツ(天然の果糖はいい、ナッツ:オメガ脂肪酸)
ビタミンCが足りないのに糖分が足りないと勘違いしてしまう
栄養が足りないから食べたりない